Star Of Bethlehem / Etoile de Bethléem
Description botanique
Appelée aussi Dame de onze heures, c’est une plante vivace bulbeuse de la famille des liliacées désormais Asparagacées, elle est non odorante mesurant de 10 à 30cm de haut.. Elle pousse naturellement dans les prairies, des friches, dans des sous bois lumineux et en bordure des chemins. Ses fleurs blanches forment une étoile à 6 branches et apparaissent d’avril à juin. Elle présente une tige mince et élancée, ses fleurs s’ouvrent à la lumière du soleil et se ferment dans l’obscurité.
Culture
Exposition : L’étoile de Bethléem apprécie une exposition ensoleillée à mi ombragée, Rustique jusqu’à -20°
Sol : Tous types de sols, de préférence sec et frais
Plantation: Pour la culture en pleine terre, planter de septembre à octobre à environ 8 cm
Entretien : pas d’entretien particulier.
Récolte : en pleine floraison entre avril et juin.
Consommation
L’étoile de Bethléem n’est pas consommable directement, elle est utilisée en gouttes sous forme d’élixir de Fleurs de Bach.
Le procédé de solarisation ou d’ébullition permet de recueillir les propriétés de la fleur et de constituer l’élixir floral qui pourra être pris par voie orale..
Propriétés
Apaise et calme après un choc émotionnel ou physique, une épreuve, un deuil, de mauvaises nouvelles.
C’est une fleur de réconfort et d’apaisement, elle est utilisée dans le complexe SOS Securs du Dr Edward Bach.
Contre indication
Il n’y a pas de contre indication, il est toutefois conseillé aux personnes ayant des antécédents de dépendance alcoolique de privilégier l’utilisation de l’élixir de Fleurs de Bach sans alcool.